2004 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi Psikoloji bölümünden mezun olmuştur.
Yüksek lisansını Haliç Üniversitesi’nde “Ergenlik sorunları, baş etme yöntemleri ve internet bağımlılığı arasındaki ilişki” konulu tezi ile tamamlamıştır. Lisans sonrası özel eğitim, anaokulu, kadın sığınma evi gibi farklı kurumlarda psikolog olarak görev almıştır. Daha sonra bireysel ve çift danışmalığı alanlarında çalışmaya devam etmiştir.
Mesleki donanımını arttırmak için birçok test ve terapi eğitimlerine, seminer ve kongreye katılma fırsatı bulmuştur. Bilişsel Davranışçı Terapi, EMDR, Çift Terapisi, Cinsel Terapi, Kabul ve Kararlılık Terapisi aldığı eğitimlerden bazılarıdır.
2004 yılından beri psikolog olarak aktif bir şekilde çalışan Nuray Şahin şu anda İstanbul/Gaziosmanpaşa’da bulunan ofisinde hizmet vermektedir. Türkiye geneli ve yurtdışındaki danışanlar için online danışmanlık desteği de sağlamaktadır. Bireysel yetişkin ve ergen danışmanlığı, çift ve aile danışmanlığı alanlarında çalışmalarını sürdürmektedir.